[#營養專訪] 兒童穀物早餐高糖陷阱
營養師建議︰添加乾果果仁提升營養價值
市面上的穀物片大多暗藏高糖陷阱,但實在方便, 小朋友又鍾意食. 早前獲 TOPick 新聞 邀請, 分享如何揀選相對較可取的穀物片,並注意早餐配搭,提升小朋友的健康。
選擇穀物片時,可以留意包裝上的食物標籤,看看原材料是否多天然食材,例如原片麥片、乾果、果仁等.
相反如糖分、添加色素、添加糖分、防腐劑等分量較多,則屬較不健康的穀物片。
此外,還要留意糖分與脂肪比例,如糖分高而纖維亦高一樣可取,至於糖分高、纖維低的穀物片則較不健康。
我平時會買全麥片,再混入朱古力或脆米穀物片俾小朋友食,平衡口感和健康。另外, 亦可自行加入乾果(如藍莓乾、紅莓乾)、果仁(如杏仁、合桃),為穀物片添加營養。
其他詳盡內容: https://bit.ly/2Vvkvsx
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